Издревле в Молдове было широко распространено лечение целебными травами. И в наше время люди не забыли про «аптекарский огород» – лекарственные растения народной медицины. Профессиональный травник – фитотерапевт Василий Забун в беседе с Traditia.md рассказал о пользе для здоровья абсолютно всех трав.
– Василий Константинович, как бы вы сами представились нашим читателям?
– Меня зовут Василий Константинович Забун. В октябре прошлого года мне исполнилось 82 года. Спорт был моей профессией. Но однажды я заинтересовался физиологией, а потом и лекарственными растениями.
Я – фитотерапевт. У меня очень интересная работа и я благодарен Богу, что занимаюсь именно этим делом.
К сожалению, современная медицина в некоторых моментах оставляет желать лучшего: в корне изменилось отношение к людям.
За свою жизнь я накопил очень большое количество материала по народной медицине. Для того, чтобы не болеть и быть здоровым, прежде всего, нужно разобраться в себе. Сегодня никто этим не занимается. А ведь то, что вы получили в свой день рождения от неба, сказывается на вашем здоровье всю жизнь. Можно отрицать эту связь, но она существует.
Мое предназначение – то, чем я занимаюсь, начиная со школьной скамьи и дальше поэтапно, – моя цель в жизни. И мое назначение в жизни – помогать людям.
Я сам заготавливаю лекарственные травы и составляю сборы. Никогда не отказываю в помощи людям, которые ко мне обращаются. Это моя профессия.
– Вы верующий человек? Бог существует?
– Мне постоянно задают этот вопрос. Я отвечаю так: как не верить, когда мы всё получаем оттуда?! Я крещенный. В моей семье соблюдаются православные традиции.
– Наверное, и сегодня самая лучшая реклама – сарафанное радио?
– Меня находят по-разному. Кто-то через интернет. Есть страница в соцсети «Одноклассники». Порой люди просто набирают в поисковике «Фитотерапевты Молдовы» и так узнают про меня.
– Где сегодня можно безопасно приобрести лекарственные растения?
– На рынках часто встречаются качественные сборы травушек. Это раньше аптеки самостоятельно заготавливали сборы трав, упаковывали их…
– Откуда вы берете травы?
– Я заготавливаю их сам. И никогда не скрываю места, где растут самые лучшие травы. Всегда, когда ко мне обращаются, я первым делом спрашиваю: «А вы где живете?». Оглянитесь вокруг: кругом такое разнотравье.
Я очень люблю ездить в село Гидигич за своими травами. Кругом – горки. Там в овраге растет акация, душица, чабрец и многие другие травы. В этом месте практически нет химии. На склоне стоят забытые виноградники. И вот там я собираю уникальные растения. К примеру, душицу.
– Это знаменитый импортный орегано, кажется?
– Да. Душица – шикарное средство. Она очень здорово восстанавливает формулу крови. Успокаивающая, для желудка тоже хороша. Для маленьких детей она – трава номер один.
В свое время я сотрудничал в Центре матери и ребенка с врачами, которые использовали в пульмонологии и нефрологии мои лекарственные сборы. Были очень интересные результаты.
А вообще травы я заготавливаю практически по всей республике. Порой за той же чередой забираюсь далековато – на самый-самый юг.
Раньше в аптеках всегда продавался адонис (трава горицвета весеннего). На его основе делают таблетки «Адонис-бром». Это было самое сильное сердечное средство. Сегодня за адонисом езжу аж в Фалешты. Эта трава – сильнейшее мочегонное и сердечное средство.
Весна – на носу. Земля хорошо вспахана, скоро буду сеять. Потом собирать, сушить, составлять сборы и снова заготавливать. И так до самой зимы.
Я всегда говорю людям: не ленитесь, собирайте травы.
– А вы работаете с аптеками?
– Я проработал с аптеками шесть лет в начале двухтысячных. А потом разочаровался. Да и врачи перестали рекомендовать пациентам лекарственные травы. Их загрузили официозом, у них появились жесткие протоколы ведения больных. В современном мире медикам навязали «коридорчик»: врачу ни налево, ни направо – нельзя. Весь мир впрягли в эту систему.
– Василий Константинович, назовите самые проблемные органы человеческого организма, на ваш взгляд?
– Основные проблемы у нас: печень, желчный, поджелудочная с желудком, почки.
Наша главная задача – здоровье пищеварительной системы. Начиная с полости рта: желудок, поджелудочная, желчный пузырь с печенью – это все одна система. Я разработал специальный сбор, чтобы поддержать ее.
Порой врачи удивляются, а я отвечаю: как можно отделить функцию печени от желчного пузыря? Желчный от поджелудочной? Печень от почек? Мне говорят, мол, в Европе нет такого протокола. А мне Европа до одного места. Я хочу, чтобы человек понимал значение этой системы. И начинать нужно с простого: спросите себя, как вы пережевываете пищу? И второй вопрос, что вы закладываете сюда? И третий вопрос: как кишечник работает?
– Скоро начнется Великий пост. Вы будете его держать?
– У постов есть «за» и «против». Я, например, постоянно в движении. Питаюсь понемножку и почаще. Голодать и активно работать – для меня просто немыслимо.
– Все чаще мы слышим мнение, что рецепты народной медицины в наши дни уже не работают…
– Первое и самое главное – нужно разобраться в психологическом состоянии человека. Разобраться и объяснить. Этим у нас мало, кто занимается. Может, только еще старые врачи.
– Василий Константинович, поделитесь с нашими читателями основами здоровья. Вот с чего правильно начинать свой день?
– Конечно, со стакана воды. Утром необходимо выпивать стакан теплой воды. Можно с лимончиком. Вода помогает раскрытию желчного пузыря.
В домашних условиях можно делать слепое зондирование (тюбаж). Это процедура стимуляции оттока желчи, выполняемая утром натощак. Это элементарно, простейшая вещь. С вечера приготовьте настой шиповника. Утром добавляем в него сорбит (сладость) и на грелочку ложимся. Лучше всего для этого выбрать выходной день и делать ее три дня подряд. И тогда моментально и идеально очищается кишечник. И в то же время работает желчный пузырь – постоянно и не набираясь камнями.
– Поделитесь своими рекомендациями по питанию перед сном.
– Сейчас самая большая проблема – саркопения. Это патологическое состояние, при котором происходит уменьшение мышечной массы. И при нем показана белковая диета. Необходимы белки, богатые лицином. Пораженные мышцы можно восстанавливать. И помочь себе можно приемом в ночное время казеина.
Ночью организм практически не получает энергию для работающих органов. Это очень серьезная проблема. Наиболее калорийное средство – творог, который отжат трижды, полностью. В казеине белка 80 %. Именно перед сном, за полчаса до него нужно принимать казеин. Он попадает в желудок и на 7-8 часов он будет защищен.
Нужно взять 50 грамм этого белка и 150 грамм риса, который выделяет инсулин, являющийся транспортером попавших в кровь белков.
– Василий Константинович, какая лекарственная трава должна быть в каждом доме?
– Не одна трава! А множество трав. Ни один врач вам не скажет, где, в какой части органа начинается воспалительный процесс. А это основа всех заболеваний. Нужно одновременно защищать печень, желчный, поджелудочную, почки.
Аир, сильнейший антисептик, растущий на воде. Там, где есть аир можно, спокойно пить речную воду. По преданиям, татаро-монгольские воины во время походов использовали корни аира для очищения воды, бросая их в реки, озера и водоемы. Считалось, что ароматное растение, привезенное с Востока, делает воду пригодной для питья, избавляя её от бактерий, благодаря сильным фитонцидным и антисептическим свойствам аира.
Травы должны быть противовоспалительные и самое главное – регенерирующие. 15-20 трав будет у вас в доме, и вы никогда не будете обращаться к врачам.
Как только начнется весна, выходите в выходные дни с детьми на природу. Собирайте травушки. Все, что цветет, – это лекарство. Абсолютно все. И ядовитости нет.
Наша справка: В далеком 1975 году учитель физкультуры Василий Забун услышал об экзотическом зизифусе. И спустя десятилетия разбил под Кишиневом сад, в котором посадил несколько сортов этого полезного фрукта. Несмотря на то, что зизифус признан полезнейшим продуктом, у нас так и не начали его промышленную переработку. Молдавские малыши не дождались полезнейшего детского пюре из зизифуса.
Лора Веверица

