Недавно в соцсети Фейсбук появились новые фото доктора медицинских наук, доцента кафедры семейной медицины ГУМФ имени Николая Тестемицану Луминицы Сувейка. На этот раз из Японии.
Едва вернувшись в Кишинев, Луминица Сувейка уже не только побывала на светских мероприятиях, но и ответила на вопросы портала «Традиция».
– Госпожа Сувейка, вы находились в Японии на конгрессе…
– Мне посчастливилось представлять Республику Молдова на Всемирном конгрессе эндокринологии в Японии, который собрал более четырех тысяч делегатов из 72 стран мира. Эта поездка стала для меня не только важным профессиональным опытом, но и настоящим уроком жизни.
– Мы знаем, что Япония – это про магнолии. А еще про что?
– Для меня Япония – это, прежде всего, дисциплина, пунктуальность, порядок и глубокое уважение к окружающим людям.
Это страна, где каждый человек думает не только о себе, но и о комфорте других. Меня особенно впечатлила их культура общения: японцы умеют сказать «нет» очень деликатно, не используя прямого отрицания. Они сохраняют уважение и гармонию даже в сложных ситуациях.
Япония – это также удивительное сочетание высоких технологий и древних традиций, современных мегаполисов и храмов, которые хранят многовековую историю.
– Какие японские секреты для дома, семьи и здоровья вы привезли в Молдову?
– Прежде всего – принцип маленьких ежедневных шагов. Японцы не ждут идеального момента для перемен, а постоянно совершенствуют себя и окружающее пространство.
Для здоровья очень важны – умеренность в питании, качественный сон, ежедневная физическая активность, уважительное отношение к собственному телу и умение сохранять внутреннее спокойствие.
Для семьи – внимание к деталям, взаимное уважение и благодарность за самые простые вещи. Именно из таких мелочей складывается счастливая жизнь.
– В Японии есть термин «моттайнай», означающий сожаление из-за расточительства. Как вам их философия нерасточительства?
– Мне очень близка эта философия. Японцы учат ценить всё: продукты питания, вещи, время, ресурсы и даже человеческие отношения.
Сегодня, когда мир сталкивается с проблемами избыточного потребления, принцип «моттайнай» приобретает особую актуальность. Он напоминает нам о разумности, благодарности и ответственности перед будущими поколениями.
– Говорят, что японская чайная церемония продумана до мельчайших деталей. Это правда?
– Да, это действительно так. Чайная церемония в Японии – это гораздо больше, чем просто чаепитие.
Каждая деталь имеет значение: фарфор, оформление помещения, сезонные украшения, способ подачи напитка. Во время церемонии создаётся особая атмосфера гармонии и созерцания.
Мне понравилось, что в беседе действительно приветствуются темы искусства, природы, красоты окружающего мира. Это помогает человеку замедлиться, отвлечься от суеты и почувствовать настоящий момент.
– А как вам на вкус мисо – традиционная японская паста из ферментированных соевых бобов?
– Мисо имеет очень интересный вкус – насыщенный, слегка солоноватый, с выраженными нотами ферментации. С точки зрения врача-эндокринолога и специалиста по питанию меня особенно заинтересовали полезные свойства ферментированных продуктов для микробиоты кишечника.
Японская кухня вообще отличается сбалансированностью, разнообразием и умеренностью порций, что, безусловно, способствует долголетию населения.
– Госпожа Сувейка, вам удалось примерить японское кимоно? Ваши впечатления?
– Да, мне посчастливилось примерить традиционное японское кимоно во время посещения одного из древних храмов Киото.
Это был очень красивый и трогательный опыт. Надевая кимоно, словно прикасаешься к многовековой культуре Японии. Оно помогает почувствовать особую женственность, достоинство и внутреннюю гармонию.
Особенно сильное впечатление на меня произвели храмы Киото – Кинкаку-дзи, Фусими Инари Тайся с его знаменитыми красными воротами тории и храм Киёмидзу-дэра. Эти места наполняют человека спокойствием, благодарностью и ощущением связи с чем-то вечным.
Я вернулась домой не только с новыми научными знаниями, но и с вдохновением, уважением к японской культуре и пониманием того, что здоровье начинается с дисциплины, гармонии и уважения к жизни.
Лора Веверица